さとのくらしfarmについて

有機野菜専門会社の直営店で長年店長を経験した後、結婚・出産を経て自分たちの自給的な暮らしを目的に2018年8月に現在の大沢町に家族4人で移住。
同時期から日本有機農業学会を立ち上げられた神戸大学名誉教授　保田茂先生主催の有機農業講座に参加し有機野菜の栽培技術を学ぶ。
現在5,000㎡の敷地で一年を通して約50種類の野菜を農薬や化学肥料を使わず地域資源を活用した有機農業を実践しています。