さとのくらしfarmの仲間を知る
私たちのくらしを彩るものを自分たちだけですべて作っているわけではありません。
持続的に生産するには畑を休ませる期間も必要ですし、厳冬期や端境期に出荷させようとするとエネルギーも含めて環境に負担をかけ無理をすることに繋がります。
有機農産物の流通に長年携わったことで私たちには素晴らしい有機農家の仲間が全国にできました。
作れない時期は無理に作らず、仲間が営農する地域で旬を迎える素晴らしい有機野菜をいただきます。
また同じ地域でも作る作物が違えば収穫するものも違います。
それらも含めて「さとのくらしの仲間たち」という枠組みで
私たちが大好きな農家のめぐみも一緒にお届けすることをおこなっています。
持続的に生産するには畑を休ませる期間も必要ですし、厳冬期や端境期に出荷させようとするとエネルギーも含めて環境に負担をかけ無理をすることに繋がります。
有機農産物の流通に長年携わったことで私たちには素晴らしい有機農家の仲間が全国にできました。
作れない時期は無理に作らず、仲間が営農する地域で旬を迎える素晴らしい有機野菜をいただきます。
また同じ地域でも作る作物が違えば収穫するものも違います。
それらも含めて「さとのくらしの仲間たち」という枠組みで
私たちが大好きな農家のめぐみも一緒にお届けすることをおこなっています。
全国の仲間たち
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TUNAGUFARM
徳島県・神山地域の農業を次の世代に繋ぐ為に始まったフードハブ・プロジェクト。そこで有機農業を実践している農家の集合体がTUNAGUFARM。露地栽培・施設栽培・果樹と多様なメンバーが多様な野菜を栽培している愛してやまない農家たちです。 -
宇田川農園
和歌山県・田辺梅・晩柑などを有機栽培しているナイスガイな仲間です。熊野古道に続く梅の園地を引き継ぐ形で新規就農し梅の他キウイなども生産しています。さとのくらしのキウイも彼と一緒に苗木を植えました。 -
富良野百・我
北海道・富良野じゃがいも・たまねぎ・南瓜などを40年近く有機栽培されている先輩農家。北海道は本州と気候風土が違い特に昼夜の寒暖差が大きいので野菜がじっくり育ち美味しいです。年明け以降はしっかり貯蔵された根菜が富良野から届くのが毎年の楽しみです。
地域の仲間たち
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わたりがらす自然農園
兵庫県・神戸北区季節の伝統野菜や暮らしの中の草木染め、自然療法にも役立つ植物を育てています。優しい家族がつくる優しい野菜たち。さとのくらしfarmでは育てていない野菜も栽培していて端境期は、メンバーの方にお届けすることも多いです。 -
まんまるfarm
兵庫県・神戸北区米や野菜を有機栽培し珈琲を焙煎しています。地域のマルシェで珈琲屋さんとしても出店。美味しい珈琲と美味しいおやつそして美味しいお野菜とお米を作るピースフルな二人です。 -
あまくぼ農園
兵庫県・三田市この地域では珍しいパッションフルーツを有機栽培しています。奄美大島で習得した栽培方法をこの極寒の地でチャレンジ。茄子や枝豆なども栽培する素敵な有機農家です。
随時更新...